Red lentils in shell 500g DAVERT

 
 
 
Healthy food > Red lentils in shell 500g DAVERT
 

Healthy food

Red lentils in shell 500g DAVERT

Pri varení sa nerozpadne, čo oceníte najmä v polievkach a zeleninovo-strukovinových pokrmoch typu kari.
Brand: Davert
SKU:06271
Availability
In Stock: 88
Usually ships in: 3-8 working days
Your price: 4,60 €

Červená šošovica nelúpaná 500g DAVERT
Červená šošovica nelúpaná je drobná strukovina, ktorú si zamilujete rovnako, ako jej lúpanú variantu. Pri varení sa nerozpadne, čo oceníte najmä v polievkach a zeleninovo-strukovinových pokrmoch typu kari. Horská šošovica zostáva aj po uvarení pevná na zhryz a svojou aromatickou, orieškovou chuťou je ideálna do šalátov alebo ako príloha, ako aj do dusených jedál a polievok. 

Pripravovať ju môžete rovnako ako ostatné druhy šošovice, možnosti sú naozaj rozmanité. Pri varení môžete namočiť na 2 hodiny, potom varte 10 minút, bez namáčania 20-25 minút.
Červená šošovica pochádza z Turecka a postupne sa rozšírila do celej Ázie a dnes už aj Európy. U nás sa stále jedná o trochu exotickú surovinu na prípravu jedál. Obľúbená je značne v Indii, kde šošovica na tanieri nahrádza mäso, pretože veľkú časť populácie tvoria vegetariáni. Rastlina plodiaca šošovicu je asi 40 cm vysoká a jej semená nájdeme v strukoch.
Zloženie: Červená šošovica*. *z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výživové údaje na 100 g:
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, škrupinovitých plodov a sezamu.
Skladovanie: Skladujte pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. 
Hmotnosť: 500g
Krajina pôvodu: Turecko